Uz ovaj jednostavan trik vam palačinke više NIKADA neće ispasti žilave – Vas Magazin
Slana jela

Uz ovaj jednostavan trik vam palačinke više NIKADA neće ispasti žilave

 

Palačinke nisu samo klincima omiljena poslastica, već i mnogima od nas. Volimo ih i slatke, slane, debele ili tanke.

Ipak, jedna stvar može pokvariti uživanje u njima. Bilo da ih pravite po receptu ili ste već iskusna domaćica, često nam se dešava da nam palačinke ispadnu žilave. Internet je pun trikova i saveta kako da napravite savršene palačinke, a zapravo je dovoljno da uradite samo ovu sitnicu, piše “Fokuzz“…

Pre nego što počnete da pravite testo za palačinke, odvojite belanca od žumanaca


U žumanca dodajte sve potrebne sastojke za testo i dobro umutite, a belanca ulupajte tako da dobijete ne previše čvst sneg


Dodajte sneg od belanaca u testo za palačinke, pažljivo mešajući kašikom ili ručnom žicom i pržite palačinke

Zbog snega od belanaca, testo će imati penastu strukturu, a palačinke će biti mekane kao duša, čak i kada se ohlade! Prijatno!

 

loading...

NAjČITANIJE OVE SEDMICE

To Top