NE TREBA GA KUPOVATI: Kako posaditi i imati beskonačnu opskrbu ČEŠNJAKOM ! – Vas Magazin
Zanimljivosti

NE TREBA GA KUPOVATI: Kako posaditi i imati beskonačnu opskrbu ČEŠNJAKOM !

 

Češnjak je jedna od najvažnijih, ukusnih i zdravih sastojaka koje možete dodati u svoju hranu. Češnjak ostavlja ugodan, karakterističan miris, čime obogaćuje sam ukus jela.

Ono što je odlično jeste da ga možete saditi kod kuće, piše “Megagiga“…

Češnjak je jedno od najzdravijih povrća i pruža razne zdravstvene beneficije, uključujući:

Kardiovaskularno zdravlje

Kada se češnjak dodaje hrani, on spriječava nakupljanje masti u tijelu i pomaže tijelu da se nosi s tim
bolje. Na taj način, smanjuje rizik od bolesti srca. Osim toga, češnjak također pomaže kod visokog krvnog
pritiska i smanjuje hipertenziju i do 8%.

Imunološki sistem

Češnjak je prava superhrana kada je riječ o jačanju imunološkog sistema. Istraživanja su pokazala da
svakodnevna konzumacija češnjaka smanjuje rizik od gripe i prehlade za nevjerojatnih 63%. Također,
nevjerojatno je učinkovit u slučaju stafilokokom infekcija, te ubrzava liječenje infekcije uha.

Prevencija raka

Istraživanje je pokazalo da osobe koje redovno konzumiraju češnjak smanjuju rizik od raka jetre, raka
debelog crijeva i raka želuca.

Uzgoj češnjaka kod kuće


Češnjak je lako uzgojiti kod kuće, čak i ako imate malo mjesta u svom vrtu. Uvijek posadite organski
češnjak. Ne-organski češnjak uključene brojne hemikalije koje su dodane kako bi se spriječilo klijanje.



Sve što morate napraviti jeste posaditi ga u pravo vrijeme i u pravu zemlju, te ga na vrijeme pokupiti i
pravilno obraditi i spremiti.


Sama sadnja češnjaka počinje od pravog mjesta. Sredinom oktobra posadite granulice češnjaka u rahlu i
meku zemlju očišćenu od korova. Korijen češnjaka smjestite prema dole i potrudite se da bude u razmaku
od otprilike 20 centimetara sa svih strana, a ukoliko nemate toliko prostora, možete ga posaditi i na
razmaku od desetak centimetara. Zakopajte ga na dubinu od oko 5 cm.

Sama zelena stabljika mora biti van zemlje, a oko nje je potrebno staviti slamke ili štapiće, kako bi osigurali
da će pravilno izrasti.

U proljeće maknite slamčice i zalijevajte samo ako primijetite da je zemlja jako suha. Izbjegavajte zalijevati
direktno biljku, već vodu zaljevajte oko biljke.

Češnjak je spreman za branje kada je većina lišća postala smeđe boje. Nemojte čekati da se svi listovi
posuše i otpadnu, jer previše vremena u zemlji lako dovodi do uništenja češnjaka.

Nakon što ga oberetem najbolji način za spremanje češnjaka je u savršenoj temperaturi kod kuće a to je
15 do 20 stepeni, uz vlagu i svjež zrak, na svjetlu ali ne na suncu!

Najčešće se drži u drvenim kutijama u hladnom prostoru ili podrumu. Izbjegavate ga stavljati u frižider i
nikako ne stavljajte u plastične vrećice.

NAjČITANIJE OVE SEDMICE

To Top